طرز تهیه کوفته نخودچی+فیلم
کوفته نخودچی یا قرمزه کوفته یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه اصفهان که بسیار پرطرفدار است.
به گزارش مشهد فوری ، کوفته نخودچی یا قرمزه کوفته یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه اصفهان که بسیار پرطرفدار است، و می تواند یکی از گزینه های غذایی باشد.
مواد لازم:
گوشت چرخ‌کرده و بدون چربی 300 گرم، آرد نخودچی نصف پیمانه، نمک و فلفل به میزان لازم، زردچوبه یک قاشق چای‌خوری، نعناع خشک 2 قاشق مرباخوری، رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری، آب 2 لیوان، پیاز متوسط خرد شده یک عدد، پیاز متوسط رنده شده یک عدد
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله تهیه کوفته نخودچی را مشاهده می‌کنید.
منبع: رکنا
345
ارسال نظر