طرز تهیه ته شیری؛غذای مقوی جنوبی
ته شیری یک مدل برنج جنوبی است که با شیر تهیه می‌شود و بسیار مقوی و خوشمزه است.
به گزارش مشهد فوری ، ته شیری یک مدل برنج جنوبی است که با شیر تهیه می‌شود و بسیار مقوی و خوشمزه است.
مواد لازم برای تهیه ته شیری:
طرز تهیه و دستور پخت ته شیری:
۱. برنج شسته رو در شیر در حال جوشیدن ریخته نمک و روغن رو اضافه کرده دم کن می‌زاریم و اجازه می‌دیم برنج در شیر دم بکشه.
نکته:
میزان ریختن شیر بستگی به نوع برنجتون داره ممکنه کمتر و یا بیشتر به شیر احتیاج پیدا کنید.
۲. بعد از دم‌کشیدن روش پیاز داغ می‌ریزیم که به صورت سنتی با روغن حیوانی تهیه می‌شود اگر در دسترس نبود با کره یا روغن نباتی هم می‌توانیم با انواع کباب و یا کتلت و هر چیزی که دوست دارید نوش جان کنید.
منبع: ایرنا
345
ارسال نظر