مواد لازم برای تهیه فاج فندق:
شکلات تلخ یا شیری ۴۰۰ گرم
شیر عسلی ۴۰۰ گرم
فندق خام خرد شده ۱۲۰ گرم
فندق اضافه ۱/۳ پیمانه
فندق خام را روی سینی فر ریخته و در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید تا تست شود، سپس پوست فندق‌ها را جدا کرده و خرد کنید.
قالب مربع ۱۸ یا ۲۰ سانتی متری را چرب کرده و کف و دیواره آن را با فویل بپوشانید، شکلات خرد شده و شیر عسلی را داخل ظرف مناسبی ریخته و روی شعله ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شکلات ذوب شود و مواد کاملا گرم شود، سپس از شعله برداشته و ۱۲۰ گرم فندق خرد شده را اضافه کرده و داخل قالب آماده ریخته و سطح آن را صاف کرده و ۱/۳ پیمانه فندق اضافه را روی آن ریخته و با دست کمی روی فندق‌ها را فشار دهید تا بچسبد، پس از کمی خنک شدن به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا ببند و با چاقوی تیزی مکعبی برش بزنید.
پایگاه خبری مشهد فوری (mashhadfori.com)
مواد لازم برای تهیه فاج فندق:
شکلات تلخ یا شیری ۴۰۰ گرم
شیر عسلی ۴۰۰ گرم
فندق خام خرد شده ۱۲۰ گرم
فندق اضافه ۱/۳ پیمانه
فندق خام را روی سینی فر ریخته و در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید تا تست شود، سپس پوست فندق‌ها را جدا کرده و خرد کنید.
قالب مربع ۱۸ یا ۲۰ سانتی متری را چرب کرده و کف و دیواره آن را با فویل بپوشانید، شکلات خرد شده و شیر عسلی را داخل ظرف مناسبی ریخته و روی شعله ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شکلات ذوب شود و مواد کاملا گرم شود، سپس از شعله برداشته و ۱۲۰ گرم فندق خرد شده را اضافه کرده و داخل قالب آماده ریخته و سطح آن را صاف کرده و ۱/۳ پیمانه فندق اضافه را روی آن ریخته و با دست کمی روی فندق‌ها را فشار دهید تا بچسبد، پس از کمی خنک شدن به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا ببند و با چاقوی تیزی مکعبی برش بزنید.
منبع: مشهد فوری
.png)
326
- دیدگاه های ارسال شده توسط شما پس از تایید توسط مدیر سایت منتشر خواهد شد.
- پیام هایی که حاوی تهمت و افترا باشند منتشر نخواهند شد.
- پیام هایی که غیر از زبان پارسی یا غیر مرتبط باشند منتشر نخواهد شد.
- پرونده سارق متجاوز که اقدام به آدمربایی میکرد تحت رسیدگی قرار گرفت
- جوان ۳۰ ساله در استخر آب معدن طلا غرق شد
- دستگاه استخراج ارز دیجیتال (ماینر) غیرمجاز در مشهد کشف و ضبط شد
- طرح ضربتی برای شناسایی گوشیقاپها در مشهد/ 55 زورگیر دستگیر شدند
- انفجار منزل مسکونی در مشهد هفت مصدوم داشت
- کشف یک دستگاه فلزیاب در حوزه استحفاظی تایباد
- دستگیری یک متهم و 3 مالخر اموال مسروقه/پرونده چندفقره سرقت از یک ساختمان بسته شد
- وضعیت قرمز و قرمز تیره کرونایی در خراسان رضوی
- دانشجویان افغانستانی در ایران میتوانند حلقه وصل دو کشور باشند/ رویه متفاوت نسبت به مدارس خودگردان معضل است
- اجرای طرح افطاری ساده برای زائران امام رضا (ع)
اخبار ایران و جهان
- احمدینژاد: مسئولان جزیره خریدهاند تا درصورت جوشیدن خشم ملت به آنجا فرار کنند!
- اطلاعیه جدید احمدی نژاد برای انتخابات 1400
- ژنرال اسرائیلی: ایرانی ها هنوز با ما تسویه حساب نکردهاند
- هشت سال دولت روحانی در ۴ دقیقه!
- واکنش حسام الدین آشنا به منابع مطلع شبکه «پرس تی وی»
- درز پیامکهای جانسون خبرساز شد
- حکم استفاده از اسپری تنفسی هنگام روزه
- مزاج شما چیست؟
- قیمت انواع پنکه در بازار / جدول نرخ ها
- کرونای لعنتی اشکان منصوری را تنهاتر کرد!
- کار روزنامه کیهان به توهین به رئیس جمهور رسید
- فائزه هاشمی پیشنهادِ مناظره با دختر نوجوان را پذیرفت
- اگر قالیباف رئیس جمهور شود چه بر سر مملکت خواهد آمد؟
- پاسخ قاطع وزیر روحانی به صدا و سیما
- پدر داماد احمدینژاد: او میآید و ۴۰ میلیون رأی دارد
- همسایهها در رویاهای بلندپروازانه / ما، خوشحال از این که قحطی نشد!
- ارتباطات جنسی پیش از ازدواج چقدر خطرناک است؟
- انفجار مهیب در کارخانه صنایع موشکی رژیم صهیونیستی/ ویدئو
- خیال تعویق در انتخابات از عملکرد دولت روحانی آب میخورد! / دولت برای اتمام ماموریتش با کمبود زمان مواجه شده است/ کشورهای خارجی از دولت بعدی ترس و وحشت دارند
- دعوت ۲۲۰ نماینده از رئیسی برای نامزدی در انتخابات
